Bagaimana cara memanggang ubi jalar di penggorengan udara?

Feb 18, 2025

Tinggalkan pesan

Pengaturan suhu dan waktu yang optimal untuk memanggang ubi jalar menggunakan penggorengan udara adalah sebagai berikut:
Ubi jalar kecil (100-150 g): Atur suhu ke 200 derajat dan panggang untuk kira -kira 20-25 menit.

Ubi jalar berukuran sedang (150-250 gram): Suhu juga 200 derajat, dan waktu memanggang adalah 30-40 menit.

Ubi jalar besar (lebih dari 250 gram): suhunya 200 derajat, dan waktu memanggang dapat memakan waktu 40-55 menit. ‌

Tindakan pencegahan yang harus diambil selama proses memanggang:
Balikkan: Selama proses memanggang, Anda dapat menyalakan penggorengan udara pada waktu yang tepat untuk membalikkan ubi jalar untuk memastikan bahkan pemanasan di kedua sisi. Jumlah flip dapat disesuaikan sesuai dengan ukuran ubi jalar dan waktu memanggang. ‌
Menilai kematangan: Anda dapat memasukkan sumpit atau tongkat bambu ke bagian paling tebal dari ubi jalar. Jika mudah menembus tanpa inti yang keras, itu menunjukkan bahwa ubi jalar sudah matang. ‌
Mengamati Warna: Ketika permukaan ubi jalar menyajikan warna keemasan atau karamel dan wewangian dipancarkan, itu menunjukkan bahwa mereka telah dipanggang. ‌

Perbedaan waktu memanggang untuk ubi jalar dengan ukuran yang berbeda:
Ubi jalar kecil: 20-25 menit.
Ubi jalar berukuran sedang: 30-40 menit.
Ubi jalar besar: 40-55 menit.

Metode seleksi dan pemrosesan varietas ubi jalar:
Pilihan varietas: ubi jalar, yanshu 25 dan varietas lainnya cocok untuk dipanggang dalam penggorengan udara karena mereka memiliki kulit tipis, daging empuk, rasa manis tinggi, dan rasa yang lebih baik setelah dipanggang. ‌
Metode Perawatan: Setelah mencuci ubi jalar, bersihkan kelembaban permukaan. Anda dapat menggunakan tusuk gigi untuk menyodok beberapa lubang kecil di permukaan ubi jalar, yang dapat memungkinkan udara panas menembus dengan lebih baik ke bagian dalam ubi jalar, mencegah pecah, dan mempercepat kecepatan kue.

Kirim permintaan